小胖纸-13 做过 神仙配方📝最好吃的葡萄干燕麦曲奇,没有之一 面粉120g,坚果燕麦130g(有油有甜味),黄油84g,椰蓉30g,鸡蛋55g,白砂糖38g,椰浆25g(具体看面团干湿度)。140度(考试温度偏高),15分钟 2021-07-31
小胖纸-13 这一份,20g一个面团,16个摆满一盘后还剩一点面团看着只够做几块的,就又倒了几十g面粉跟几十g坚果麦片+几十g椰蓉,6g可可粉,8g白砂糖,再倒点椰浆+椰子油,面团干就又分次倒了点牛奶,就这样随心所欲的又凑满一烤盘,没想到成品特别香,我觉得比之前那盘正主还好吃 2021-08-01
这一份,20g一个面团,16个摆满一盘后还剩一点面团看着只够做几块的,就又倒了几十g面粉跟几十g坚果麦片+几十g椰蓉,6g可可粉,8g白砂糖,再倒点椰浆+椰子油,面团干就又分次倒了点牛奶,就这样随心所欲的又凑满一烤盘,没想到成品特别香,我觉得比之前那盘正主还好吃
2021-08-01
面粉150g,坚果燕麦150g,黄油84g,椰蓉30g,鸡蛋60g,白砂糖40g,可可粉13g,椰浆35g,根据面团干湿度再加椰浆
2021-08-04