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吐司免揉法

没有那么高的模具,于是用了做古早蛋糕的方盘,分成四个面团,所以长得没有那么高。烤的时候满屋飘香,幸福感爆棚!内部组织也很不错~这个方子的甜度不高,但越嚼越甜,嗜甜的话可以酌情多放糖~最后,面团实在太太太太太粘手了。。。粘到怀疑人生,发酵时间也挺长

2021-08-07