糯米烧卖

400g面粉，200g水，面包机饺子程序15分钟后直接在面包机里醒面。
500g糯米提前浸泡4小时，泡香菇的水煮糯米饭。煮饭间隙开始切菜，放了腊肠、青豆、玉米粒、胡萝卜，调料只放了老抽、生抽。等糯米饭熟了之后直接拌到炒好的菜里，就可以开始包了。
20克一个剂子，就按饺子皮那样擀，也没擀边，自己做的很好包。
第一次做，对自己很满意。最后做了31个，对了，前面的熟糯米饭还剩了一小碗没拌进去，我感觉拌进去也能包得完，最后还剩七八个的时候感觉馅不够了，就每个少包了点。

2021-08-07