2021年08月09日

猪血肉末汤

食材:
猪血，肉末，姜末（最好有子姜），葱花，香菜碎，盐，葱油，酱油，胡椒粉

做法:
猪血切小块，锅里倒入葱油，放入肉末煸炒变散、变色（无血水状），然后放入姜末，倒入适量开水，煮开后放入猪血大火煮半分钟至一分钟，加盐，海天365高鲜头道酱油调味，关火撒葱花香菜碎起锅，最后磨一点白胡椒粉。

2021-08-09