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SoLive 做过

肉松沙拉酱面包(65度汤种)

多做几个造型,麻花状的也要刷蛋液,这样颜色会好看些。还洒了一些芝士粉。本以为原味沙拉酱会很酸,没想到完全没有怪味(本人不是很喜欢沙拉酱)。每个面团是95克,包13.8克辣味肉松。沙拉酱是用刮刀抹平以后再在上面铺肉松的。
美中不足的是每盘都有一个底边张开的🙃
For My Lover.

2021-08-11