咖喱鸡

『煙火·日常🌼🍀』

最近天氣慢慢地
又熱了起來☀🗾
自然要來一些
比較開胃的下飯菜哇😜

奶油咖喱雞🐔🍃
小安安的最愛❤
時蔬用了土豆🥔黃瓜🥒
和胡蘿蔔🥕
美味的酱汁
用来拌饭真的绝了

泰式冬陰功湯🍋
酸酸辣辣很符合我的口味兒🌶️
用了个头挺大黑虎蝦🦐
肉质鲜美
吃起来很有满足感
用了一点雞油菌&其他時蔬
和湯底一起煮
还额外加了椰奶
让汤头更鲜甜吖😘

烹飪美食悅人亦悅己
何樂而不為呢😍🌷🎵

晨讀·摘記:🌿

厨房的乐趣除了厨艺，还藏匿的用心：
你的心和爱，
它仍旧是那样的纯度、那样的浓稠。
它们没有巧腻、没有机心，
只有全力以赴的傻兮兮。
但更重要的，
命运一定会为每一个可贵的性格，
配置一个量身定制的个体。

他每次18:50pm进门，
然后扫一眼桌上的菜品，
我差他先把门口的垃圾运下去。
他二次上来，
我才端出了厨房，
画龙点睛的惊喜。

据毕业，十年的光阴一闪而过。
也许，是一个全新的家庭，
他们创设了新的情景，
从春夏秋冬日月的周转中，
一次次对我内心
造成的细节冲击——最快乐的
不是无边无际的惬意和自由，
而是内心适当的约束。
有约束才有所谓真正的自由。

一个家的温馨，
全在厨房每日升腾的热气里。

——桑田 #咖喱鸡#  #冬阴功#

2021-08-12