2021年08月15日

300克牛腩肥瘦相间
土豆300克
胡萝卜200克 西红市190克
蚝油1勺 酱油2勺 老抽一勺 八角三个 桂皮1大个 香叶三片
先把牛肉用开水煮开去掉浮沫
放油把调料放进去爆香放牛肉 放所有调理汁，放水两大碗，顿三十分钟放胡萝卜，放盐。总共四十分钟后放土豆炖15分钟左右。最后放点十三香和蒜末。出锅。

2021-08-15