诺斯嘉顿原切牛肉

日式香煎牛肋条
今天分享一道日式香煎牛肋条的做法，选用的是澳洲谷饲牛肋条，满满的奶香味，超级好吃^ _ ^

用料：
牛肋条
蒜瓣 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
黑胡椒粒 适量
料酒 适量
淀粉 适量

做法：
1.牛肋条用厨房纸吸干水份，切小块，蒜瓣切片备用
2.碗里加入适量生抽、老抽、糖、黑胡椒粒、料酒、淀粉调成酱汁备用
3.锅里热油下蒜瓣，煎至两面金黄盛出
4.下牛肋条，中大火每面煎30秒左右，下蒜瓣一起翻炒一会
5.倒入调好的酱汁，烧开后大火收汁
6.出锅装盘，撒上熟芝麻即可
#诺斯嘉顿原切牛肉#
#牛肋条#

2021-08-15