晚餐•2021年8月15日

发现了过年时的豆豉，黑猪肉先煮几分钟，刮净表面的水，抹蜂蜜，皮朝下中小火炸至焦黄（这部特别危险，会溅出来，保护好脸），再放回煮肉汤中泡半小时，切片，拌调料 铺碗底，豆豉拌一点盐跟荔浦芋头一起铺在肉上蒸一小时，倒扣即可。#晚餐•2021年8月15日# #趁着假期做美食#

2021-08-15