晚餐•2021年8月16日

中午猪扒饭，咖喱特别好吃，猪扒里面的肉有点柴，可能炸过头了，下次重新调整时间看看。土豆应该下锅翻炒一段时间之后再加咖喱和水。
晚上豪华版泡面，尝试给排骨炒了糖色，但是没控制好火候，略微炒的有点糊且时间要短了一些。然后加水加少了，水油相交，炸了锅，吓死我了。下次要多点冰糖，小火满熬，不用太久。排骨需要葱姜水去腥。
#晚餐•2021年8月16日#

2021-08-16