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Trac_ 做过

花椰菜泥佐煎扇贝

周六高中朋友们来家吃饭喝酒,在七夕庆祝我们十几年的友谊??两道前餐,一道主食,两道甜点,但为什么只有前餐的两张照片呢… 因为每道菜都配了酒,wine flight到主菜的时候本主厨已经是醉酒下厨的状态了,拍照这种事早就顾不上了,还好所有东西事先准备的比较充分… 报一下当日菜单:
- 香煎扇贝佐花椰菜,酸豆葡萄干酱
- 西班牙风干火腿蜜瓜
- guanciale脆柠香carbonara
- 日式梅子果酱配奶酪拼盘
- 意大利ricotta轻芝士蛋糕

那个酸豆葡萄干酱对我来说是当日最佳,酸酸甜甜的,喝上头的朋友还以为是dijon mustard,不不不,是本人自己做的,骄傲脸~~ 男生盆友竟然还都知道guanciale和pancetta的区别,不愧是我们吃货couple的盆友🤭
#聚会# #酱酱酱酱#

2021-08-17

舒食365

我很羞愧地去google了一下⋯⋯我離美食家還有西天取經那麼長的路⋯⋯⋯⋯⋯⋯😳

2021-08-17

舒食365

另外,你家的廚房真是太明亮了,好喜歡。💕

2021-08-17

苏格兰人的吉普赛媳妇

做出来米其林的效果👍下次大厨得请个不会喝醉的摄影师,这样我们才能欣赏每一道菜😀

2021-08-17

jeanneZ

太优秀了!!!🥰如果什么时候有空能整理菜谱发下厨房就好了(哪怕只有一两个呢)

2021-08-17

l_l_CC

醉酒下厨还可以这样!我喝酒还下厨肯定不是把自己烫了,就是把盘子砸了🤣🤣

2021-08-17