早餐•2021年8月17日

#早餐•2021年8月17日# 自从有了松下全自动面包机再也不想手工操作了，普通面粉也可以做面包，没那么拉丝但是也挺好吃的。
配方上含水量要调整一下：230g俄罗斯雪兔面粉，20g亚麻籽粉，30g蜂蜜，25g椰子油，盐2g，一个蛋加水160g，酵母2g，果干一把。
糖油的配料都比较随意，多点少点各有风味，也可以不加蛋全用水或奶，懒得按比例放半个蛋还得处理剩下的蛋液。面包机不就是图方便嘛，哈哈~

2021-08-17