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晚餐•2021年8月17日

#晚餐•2021年8月17日#
全麦可可小餐包
第一次做呀静等发酵😜😜
减脂期多吃粗粮,以前老喜欢买七年五季的餐包
但是也太贵了吧,长期吃确实耗不起
还是自己做比较划算

2021-08-17

我是小漫呀

全麦粉250克
无糖豆浆粉20克
无糖可可粉10克
零卡糖10克
椰子油15克
水155克/牛奶140克
鸡蛋一个
酵母5克
盐1.5克
把所有干粉材料混匀,倒入液体,揉成光滑面团发酵至两倍大
揉面排气,分晨光每个85克小面团揉圆,沾上清水和ji shi

2021-08-17

我是小漫呀

即食黑纤麦片,要想餐包松软一定要二发

2021-08-17