【年菜系列·三蒸九扣】厨师长教你：“酥肉扣”的坝坝宴做法，肉嫩汤鲜，老少皆宜，收藏

王师傅，学废了！炸肉的油腻味吃起不太舒服，是不是高汤放少了，还是蒸40分钟时间短了？想放点什么东西覆盖这味道，或者中和一下

2021-08-17