2021年08月18日

搁置多年的新锅，必须有开锅仪式，100%复刻红房子配方，还是那个熟悉的味道，小酸微甜，汤醇味美，只需一丢丢盐和糖，起锅前加入黄牌辣酱油撒上欧芹碎，今天的午餐欧包配汤。（其实，炸猪排和罗宋汤才最搭[捂脸]）
没有用红菜头，那样会吓出魂灵头，用番茄酱炒透入汤，色红滋润毫不逊色。
主料：牛肉  土豆  牛心菜  胡萝卜  红肠  洋葱 番茄            
调料：面粉  黄油  番茄酱  辣酱油  盐  糖  欧芹碎

2021-08-18