香橙戚风

成功的香橙味戚风8寸
食材：低粉65g、玉米淀粉30g
           蛋白用白砂糖58g，蛋黄用白砂糖17g
           盐1g
           玉米油50g
           橙汁81g
           橙皮1个（用刀削的最外面薄薄一层，然后尽量切碎）
            裱花用淡奶油：550g
烘烤温度：150度
烘烤时间：55分钟

2021-08-18