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冬忆1986 做过

香橙戚风

成功的香橙味戚风8寸
食材:低粉65g、玉米淀粉30g
           蛋白用白砂糖58g,蛋黄用白砂糖17g
           盐1g
           玉米油50g
           橙汁81g
           橙皮1个(用刀削的最外面薄薄一层,然后尽量切碎)
            裱花用淡奶油:550g
烘烤温度:150度
烘烤时间:55分钟

2021-08-18

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