2021年08月21日

茶色的高级清汤打底的老川菜——五色鱼元（红、黄、深绿、淡绿、白）。
菜分五色，鲜艳美观，汤清味美，菜质细嫩，吃鱼而不见鱼，是一种难度较大的清汤菜。

2021-08-21