古早味蛋糕（水浴法）

加鸡蛋后还是很干，变动一下，记，牛奶220（脱脂奶＋全脂奶粉）蛋16（小）。140°C,80分钟左右。蛋糕柔软绵密香浓。    
减半：牛奶120鸡蛋6  其他减半。放入冰箱后冰凉水润，简直太好吃了。

2021-08-22