超简单零失败绿豆糕👩🏻‍🍳

白天临时想起做绿豆糕，温水泡了五小时，期间换了好几次水，放锅里盖保鲜膜蒸，底部有些还是没熟，最后还是用高压锅加水煮，用搅拌机搅拌后发现太湿，用不粘锅炒的时候还不够干，导致成品太软有点不成型，（还是泡一整夜豆子能颗颗吸饱水）。
成品口感细腻，没有豆腥味，减了25g糖后不是太甜，味道还可以。

2021-08-23