纯奶手撕吐司

没有淡奶油和炼乳，一共加牛奶130克左右。面包机先揉面40分钟，加黄油后揉面15分钟，面团温度稍高，不硬。第二次卷面团时各加入一片芝士，烤箱发酵1小时，180℃35分钟。一次发酵，操作简单，成品满意，谢谢作者。   

2021-08-25