2021年08月29日

手撕包菜
1.包菜撕成小块，五花肉切片，蒜切片，干辣椒掰段，小米辣切圈，洋葱切丝；
2.起锅烧油，油热后放五花肉煸炒，将五花肉的油稍微煸出一些后倒入蒜片干辣椒小米辣洋葱翻炒，炒出香味后放入包菜，倒入适量生抽、蚝油，再放入适量盐，快出锅时沿锅边淋入一勺醋后关火盛出。

2021-08-29