红烧狮子头（四喜丸子）

第二次做了！蒸鱼时连同蒸的，味道好极了！第一次做时，旁边的军师喜咸口让再加点盐，结果盐大了，认输！军师一个人包圆了！😜😜这次按方子做，两勺盐还是有点咸，可能我的勺子有点大吧？下次改小勺试试看。
500g肉馅，炸了10个丸子，军师不让弄大的，成了大蘑菇头了！😍😍剩下的放冰箱里冻起来。下次我一定要炸100g的真正的大狮子头！
方子不错，谢谢了！ 👍👍    

2021-08-30