超简单版绿豆糕(附绿豆脱皮方法)

脱皮到怀疑人生，弄得不太干净，用高压锅刚刚漫过绿豆压出来正好，再用绞馅机搅碎，炒得胳膊疼，多加了20克糖还是不甜，成团了还是有点湿，又加了一点葡萄干，放冷藏一会稍微干点好压模，凉透了形状稳定一些。短期内不会再做了😂 #绿豆糕#  #『绿豆糕』#

2021-08-30