抹茶相思豆小吐司

用的青岚，颜色很绿。方子里的水量不够，后续揉面又加了不少水，最后分割面团的时候才接近方子里说的160克一个面团。制作出的面包很好吃，气孔均匀，柔软湿润。就是后面觉得上色不好看，上下180℃多烤了3分钟，回头又感觉自己多此一举了。。。原方的颜色白顶多好看

2021-08-31