2021年08月31日

4个常温蛋黄打散，倒入120g常温牛奶，加入30q细砂糖，搅匀。
依次加入淡奶油110g、炼乳10g、淀粉5g，再次搅匀。过筛1-2次，完成。
将蛋挞液倒入常温解冻好的蛋挞皮里，8-9
分满。
可以弄10个左右。

炸锅180度预热5min，180度烤15分钟，完
美。

2021-08-31