2021年08月31日

最成功的一次番茄炒蛋。3个鸡蛋+3个番茄。
鸡蛋打完之后加酱油、油、两滴美极。热锅加多一点油，把鸡蛋倒进去之后不动，等一会儿等鸡蛋凝结成一张饼后再铲成一块块，盛起。
洗干净锅后加油，放入切块的番茄，炒出沙，加糖，盖盖子闷，加蚝油，试味，再把鸡蛋放进去炒一下，起锅。

2021-08-31