『浓郁摩卡风味』10分钟咖啡巧克力奶油司康松饼

以咸蛋黄肉松菜谱的比例，没考虑面粉受潮，水份稍大；
黄油软化到位，容易搓；
因为不同的两份材料还要分开拌匀，所以再搓一大份黄油面粉做两个口味，要立刻分开，加牛奶后就晚了；
又额外加了点盐，增加整体风味，算是复刻子宁；
咖啡粉用了一个2g的三顿半，稍欠风味；
考虑三顿半的速溶型，下次可以先溶解在牛奶里；
巧克力豆随手抓的，足够为准，没记重量。

2021-09-03