交作业啦啦啦~请教老师，图三的皮子为什么这么湿呀
2021-09-04
姐妹 我也想知道
是不是混酥了
要么肉馅湿了？我也不清楚😂坐等指导
表面的颜色还比较浅，然后内部没怎么起酥，可能是烤箱温度偏低，每面可以多烤2-3分钟。然后肉馅可以再多搅一搅让肉更黏手烤的时候汁会流的少一点，不会那么容易混酥。
2021-09-05
姐妹 我也想知道
2021-09-04
是不是混酥了
2021-09-04
要么肉馅湿了？我也不清楚😂坐等指导
2021-09-04
表面的颜色还比较浅，然后内部没怎么起酥，可能是烤箱温度偏低，每面可以多烤2-3分钟。然后肉馅可以再多搅一搅让肉更黏手烤的时候汁会流的少一点，不会那么容易混酥。
2021-09-05