酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

脱皮绿豆提前一天泡，第二天用高压锅蒸八分钟就好了，这样炒的不费劲，共用250克绿豆80克糖，250克中粉，100克水，糖45克，油酥:200克低粉，90克植物油，皮一个13克，油酥一个7.77克，馅一个26.33克，180°35分

2021-09-05