xenia1016 做过 太香了吧—紫苏焖排骨 #午餐•2021年9月5日#感谢up主提供的方法。但是没买到那么小的排骨,所以我这道菜耗时将近2个钟头才吃上。紫苏煮的特别软绵,味道也都融进汤汁和肉肉里面了。虽然比较异端,但是真的特别下饭。而且紫苏特殊的气味,可以代替好多香料,这个排骨虽然只用了葱姜蒜这些大的调料 ,但吃起来,仿佛还加了花椒,八角,桂皮似的。真的很棒! 2021-09-05