2021年09月05日

材料：
           中墨鱼     1只
           红萝卜末20g
           香菇末    20g
           洋葱末    20g
           米           半杯
煮汁材料：
          水       900g
           味醂   100g
          生抽    100g
          糖         25g
          料酒  100g
步骤：
1.将墨鱼头拔出，清除内脏，头剁碎.
2.将材料除了中墨鱼外的炒熟混入米稍微拌炒一下添加少量盐
3.将2.材料塞入墨鱼身 开口用牙签封住
4.将煮汁煮滚后转小火放入墨鱼炖煮30分 放凉就可以吃了，冷的也好吃喔，

2021-09-05