双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

×1.2倍做的，然后中间那一层抹茶芝士太厚了，大概烤了四五十分钟才烤熟，而且按照作者的方子中间那层芝士不够甜，口感会搭配起来会比较厚重，建议中间那一层少做一点，多放点糖，然后上面那一层可以多做一点，底部的蛋糕按照方子来做的话，口感很粗糙，建议换成戚风蛋糕的方子

2021-09-07