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閒時入廚 做过

2021年09月08日

20210908 午餐

👩🏻‍🍳蒜香雞腿肉意粉
食材:雞腿肉、意粉、蒜、即食紫菜
醬料:鹽、黑胡椒、橄欖油、日式烤肉汁、芝士粉
步驟:1)雞腿肉切小塊,用少許
鹽、黑胡椒腌製半小時;2)燒熱水加鹽將意粉煮熟,撈起瀝干水,加少許橄欖油拌勻備用;3)熱鍋下橄欖油,下蒜片炒出香味,下雞腿肉翻炒,下意粉翻炒,加入日式烤肉汁、少許煮意粉的水,繼續翻炒至收汁,關火,盛出,撒上芝士粉、即食紫菜,完成。

2021-09-08