无添加素甜点

三种口味混合甜点（纯素）
巧克力层:
2汤匙可可粉 2汤匙枫糖浆、2汤匙无糖香草杏仁奶
樱桃层:
1杯半浸泡好的生腰果、四分之三杯去核樱桃+半杯樱桃、8汤匙枫糖浆、8汤匙椰子油、6汤匙柠檬汁、⅛茶匙盐
开心果层:
1 / 4杯开心果+半杯开心果
7汤匙枫糖浆、5汤匙椰子油 ⅛茶匙盐、5汤匙无糖香草杏仁奶
- 做法 -
1.混合所有的樱桃层材料（除了半杯樱桃），放入搅拌机中搅拌至混合物完全光滑。从搅拌机中取出三分之一以上的混合液，放在一边(第3步做巧克力层需要它)。
2.加入半杯樱桃，在搅拌机里搅拌几次，让它们均匀混合(要保留樱桃小块)。
3.把这些混合物倒入铺有羊皮纸的面包烤盘，用勺子的背面抹平顶部，冷冻30分钟凝固。
4.把第二步中保留的樱桃汁倒回搅拌机。加入所有巧克力层材料，搅拌至光滑。
5.小心地用勺子把混合物浇在冰冻的樱桃层上。轻轻地把顶部弄平，放回冰箱再放30分钟。
6.混合所有开心果层的材料（除了半杯开心果），在搅拌机中搅拌至平滑。然后加入半杯开心果，搅拌几下(不要搅拌过度，需要有颗粒感)。
7.小心地用勺子把混合物浇在冷冻巧克力层上。用勺子的背面抹平顶部，冷冻4-5小时或一整晚，吃的时候拿出来切片即可。 #无添加素甜点#

2021-09-11