2021年09月11日

贵州豆豉膏蒸排骨茄子

前两天开冰箱时翻到一块从贵州带回来的豆豉膏，才想起在保鲜格里还有半块剩着，琢磨了两天，决定还是做个普普通通的住家菜：蒜蓉豆豉蒸排骨。然而不甘寂寞的我是肯定要搞搞阵一下的，所以在里面放了茄子🍆。本来还想放点紫苏的，后来想想已经入秋了，宜收不宜散，还是过点平平实实的日子吧ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

果不其然，菜汁和茄子比排骨好吃哈哈哈哈哈哈

2021-09-11