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巴斯克蛋糕(马壮实)

#早餐•2021年9月12日#
奶酪用了250,鸡蛋用了一个全蛋和一个蛋黄,其他的按比例缩减了,220℃ 23分钟
奶酪糊有点稠,过筛都不是很顺滑,烤出来很扎实也没有流心我哭,不过还是挺好吃了
下次一定要狠心买kiri再做,鸡蛋可以挑大一点儿的

2021-09-12