老爸最爱吃的大馒头 蓬松煊软面香味十足 附细节视频详解

减半量，中筋面粉500➕酵母5➕水270，很松软，是用中筋面粉做出来效果最好的一次！😋对比图二另一个方子(牛奶+猪油+一次发酵)能明显看出区别，这个方子做的成品内部组织更加细密，用料更简单更省心🥳
#早餐•2021年9月13日#

2021-09-13