剩粥变发糕

每周都要给宝宝熬米浆，过滤的米渣其实还有很多精华，弃之可惜，正好看到比方，自己还加了点宝宝喝的奶粉，蒸出来有一股奶香味，面糊转移进容器前刷了点油方便脱模。我蒸得比较随性，直接电蒸锅设定30分钟，闷5分钟出锅。

2021-09-13