鸭血粉丝汤（无浓汤宝）

今天做了鸭血粉丝汤，发现姜丝和醋才是关键。先放姜蒜葱一起炒，再放两大碗凉水煮开再放鸭血和粉丝，然后放酱油、半勺醋。最后放青菜。
其中粉丝提前用热水泡一下。

2021-09-16