#晚餐•2021年9月16日# 第一次做月饼，翻车了，找了几个相对还能看的上图吧，为啥它会鼓起来呢？
2021-09-16
下火温度高了，导致下面大，面上小，总体来说你的温度应该也高了吧？
我的是10L特别小的烤箱，没有上下火啥的，我就调的180度，但是有人说刚开始要200度烤5分钟定型，才不会圆鼓鼓，我在想是不是刚开始温度低了
下火温度高了，导致下面大，面上小，总体来说你的温度应该也高了吧？
2021-09-16
我的是10L特别小的烤箱，没有上下火啥的，我就调的180度，但是有人说刚开始要200度烤5分钟定型，才不会圆鼓鼓，我在想是不是刚开始温度低了
2021-09-16