超柔软莲蓉馅(月饼专用)

如果250克去芯莲子参照方主的比例按我的出品量可以炒出823克。我480克去芯莲子炒到已经不粘了还多炒了一会儿，一称按方主出品的比例来算还有多出200多克，又继续炒了一段时间成品有1582克，等会做月饼不知道成不成。  

2021-09-18