月饼季晒月饼

前几天翻冰箱，发现去年买的豆沙馅还没用，本来去年就打算尝试做月饼呢，时间过得真快啊，一转眼又到了中秋啦。索性买了月饼糖浆，碱水，月饼模具，然后跟着别人做的教程，开始尝试，没想到第一次做竟然这么成功，哈哈，感觉卖相还不错[大笑R][大笑R][大笑R]
我做的是50g的月饼，附上配料表：
中筋面粉：200g
月饼糖浆：140g
玉米油（因为家里没有花生油了）：50g
碱水：4g
即食豆沙馅：400g#月饼季晒月饼#

2021-09-18