番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅

烧了一大锅，给娃盛一份牛腩饭。这道菜不加番茄就是好吃的红烧牛腩，不是用的带骨牛腩，所以需要炖久些，中小火炖，如果水量刚刚没过牛腩，一小时就差不多没汤汁了，所以水量要自己调节好。#晚餐•2021年9月19日#

2021-09-19