薄饼

今天做的厚披萨。170克高粉，提前一晚冷藏发酵。早上擀薄，抹橄榄油番茄酱，两个香菇，一个脆皮青椒，半个火腿肠，稍微撒点芝士，烤箱200℃，17分钟，取出撒多点芝士，再烤7分钟。完美！

2021-09-21