老式月饼（不加转化糖浆的酥皮月饼）

肉松蛋黄绿豆沙馅，肉松放多了点。
这次就放了蜂蜜但还是算错了放了40g，还是甜了，本来放了15g没成团吧，下次一次5g慢慢加试试。
这次烤得还是有点过了，下次上色不均匀就转圈。

2021-09-21