广式无水啫啫鸡【9月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

新鲜的虾子买回来立即去除虾线下锅。以往都直接清水煮。今天入珐琅焖炖锅用少许油略炒，放入葱姜再加水煮几分钟，撒少许盐就好。新鲜的虾吃起来有点甜，真的是鲜甜✌

2021-09-23