晚餐•2021年9月24日

其实这是早餐
香葱芝士焗番茄沙丁鱼蛋吐司
最近为了解决家里越吃越单调的毛病，把早餐给接管了，这一个吐司就有6种食物，加上点缀用的萝卜苗，配餐的牛奶，成功解锁了一餐吃8种食材，以下为4人份配量：
番茄沙丁鱼：小胖子，1罐
吐司：塔普面包社的全麦吐司4片，切成丁
芝士片：三明治专用芝士片4片
鸡蛋：4个加盐揽匀，怕上火，不敢加胡椒
黄油抹烤盘，铺入吐司丁一层，蕃茄沙丁鱼捣碎，放在吐司丁上，倒入1/2份量鸡蛋液，撒葱花
放入三明治芝士片，盖满
再铺一层吐司丁，倒1/2份蛋液，撒葱花
淋入一丢丢橄榄油，放进预热过180度烤箱烤20分钟，
搞定，用平铲铲出，开吃#晚餐•2021年9月24日#

2021-09-24