小日子里的自制快乐们

炸锅版凯撒大帝。面包用汉堡那个方法,切片和切块之后正反都烤微脆, 三四片包菜,大蒜三瓣,一些培根,没培根我用的红肠,沙拉酱丘比蓝色那个,蜂蜜芥末酱,比例大概4比1,芝士碎加一些,多加些会成型好一些,下次试试混一些土豆泥看成型会不会更好,培根和包菜要加一点点盐和糖炒熟,和酱料拌匀,饼体和料放入炸锅再大火烤五分钟以上,烤焦脆,方子可以做如图两个,第一个没烤焦脆,烤焦脆好吃。

2021-09-25