2021年09月27日

愉快的午餐🥣
煎豆腐：一个鸡蛋打散，（没加盐）稍微有点口重的话，可以在鸡蛋液中加一点点盐，把豆腐切成自己喜欢的方块，薄厚自定，（也可以烧开水把豆腐煮一下，形状更稳定），每一片豆腐都裹上蛋液，放饼铛煎制两面金黄OK，喜欢加点辣白菜吃。豆腐补钙、焯水后去掉草酸的菠菜补铁，每天补钙、铁、维生素，对身体很好👍

2021-09-27