牛奶面包卷（直接法）

3/4的配方/棉白糖+玉米淀粉替代糖粉/普通干酵母/忘打开带风模式/普通烤盘/手揉，上色很快，后面盖了下锡纸，底儿还是焦了，时间和温度没有把握好。

2021-09-28